olivia美食记录：

1、

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8、鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，

4、鸡蛋和豆腐是绝配，

9、再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，使其入味。成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。

7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，

3、太厚不容易入味。准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、

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2、平底锅加热，鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。豆腐洗净，加入盐，原来内有乾坤。

(责任编辑：内江市)