olivia美食记录：

1、

2、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。

3、放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，

3、

2、使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、原来内有乾坤。

6、准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、鸡蛋2个，营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，

7、

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，鸡蛋打入碗中，

8、

5、简单好吃，一学就会！

9、秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

(责任编辑：陈兰丽)