olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，

7、鸡蛋、平底锅加热，

3、鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，

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5、再放入秋葵。

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刚开始看见这道菜的时候，加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。一学就会！

2、非常有营养又简单的一道菜。

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3、豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，成型后翻面，简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，使其入味。

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，

(责任编辑：嘉兴市)