配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，营养好吃，

7、

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！

4、太厚不容易入味。

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。加入少许葱花。

2、加入盐，完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，平底锅加热，

3、切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，

2、放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，搅打成蛋液。两面熟透即可。准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，

(责任编辑：爱伦奈维尔)