5、以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。切薄片。

9、平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，

7、简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，

8、鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、

2、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。使其入味。完全没发现豆腐在哪里，一学就会！两面熟透即可。

3、加入盐，盐3克

做法：1、鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，

2、豆腐洗净，成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

(责任编辑：艺鹭)