做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。两面熟透即可。加入盐，倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。一学就会！准备好食材。

9、鸡蛋、豆腐洗净，营养好吃，成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，

2、

4、鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，

5、太厚不容易入味。平底锅加热，加入少许葱花。鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，使其入味。

7、

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。

(责任编辑：黄立成)