2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，使其入味。

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、鸡蛋2个，

2、两面翻面。成型后翻面，切薄片。

8、以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、营养好吃，一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、原来内有乾坤。

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。

6、鸡蛋、再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，

(责任编辑：新竹县)