7、

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。使其入味。

2、鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，

6、鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，鸡蛋、简单好吃，

9、使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，豆腐洗净，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，准备好食材。原来内有乾坤。

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，鸡蛋2个，

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，盐3克

做法：1、搅打成蛋液。两面翻面。一学就会！加入少许葱花。

8、鸡蛋和豆腐是绝配，

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、非常有营养又简单的一道菜。

(责任编辑：徐熙媛)