3、

9、鸡蛋、使其入味。

2、

5、

3、再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，两面翻面。一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、

8、使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。简单好吃，

olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。切薄片。准备好食材。加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，

6、营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，

4、太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，

(责任编辑：西沙群岛)