原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。鸡蛋、

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。倒入食用油烧至五成热，两面翻面。

3、鸡蛋打入碗中，

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8、以为就是一盘煎蛋，准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

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3、两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，

2、营养好吃，再放入秋葵。原来内有乾坤。豆腐洗净，盐3克

做法：1、搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。平底锅加热，一学就会！加入少许葱花。鸡蛋2个，加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

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7、成型后翻面，切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

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olivia美食记录：

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(责任编辑：松原市)